Groupe Parisien des X

COURS D OENOLOGIE 2023 / 2024

Les cours d'oenologie du GPX vous permettront de vous initier à l'art de la dégustation ou d'approfondir vos connaissances dans une ambiance agréable.

L'art de la dégustation demande beaucoup d'humilité. Nul besoin de connaissances approfondies, seul l'intérêt pour le vin vous guidera dans ces cours. Petit à petit, vos capacités à sentir, goûter les vins, s'améliorent, vous apprenez à en parler en faisant appel à votre mémoire et votre plaisir se raffine.

Le programme est très attractif et varié avec des séances sur les cépages, les régions viticoles françaises ou étrangères, sans oublier les difficiles dégustations à l'aveugle.

Les cours ont lieu de septembre à juin à la Maison des X, salon Louis Armand un jeudi par mois de 20 à 22 heures. Ils sont délivrés par Marielle Kubik et Philippe Dreiss, oenologues. Ils alternent dégustations (4 à 5 vins) et connaissances théoriques cépages, sols, climats, appellations, histoire...). Ils se passent dans la convivialité, les participants sont invités à donner leur avis sur les vins dégustés. Chaque vin donne aussi lieu à une discussion pour connaître le moment optimum de sa dégustation, sa température de service idéale et pour proposer des accords mets et vins.

- 28/09 : Rappel des fondamentaux P
- 12/10 : Vins du Piémont M
- 16/11 : Jura / secs + jaune + paille + MacVin P
- 14/12 : « Battle » Champagne et autres bulles M
- 18/01 : Vins doux naturels, Porto, Banyuls etc. P
- 08/02 : Vins de Loire : histoire M
- 21/03 : Thème "grands vins" P
- 04/04 : Chardonnay d'ici et ailleurs M
- 23/05 : Les climats en Bourgogne P
- 13/06 : Vins de votre cave M

LE DUPLEX
texte et mise en scène de Didier Caron
avec Corinne Touzet, Pascal Légitimus, Anny Duperey et Francis Perrin

Les Berger habitent au sixième étage d'un immeuble parisien. Ils s'y sentent bien, tellement bien qu'ils aimeraient agrandir leur espace et rêvent de récupérer l'appartement de Jean-Jacques et Annie Tissandier, leurs voisins du dessous, afin de se créer un joli duplex.
Mais ces voisins et néanmoins amis ne semblent pas disposés à quitter les lieux car eux aussi s'y sentent à l'aise. Ne reste plus alors aux Berger qu'une seule solution pour assouvir leur désir : semer subtilement la discorde entre Jean-Jacques et Annie pour les contraindre à une séparation synonyme de vente.
Il utiliseront tous les moyens, surtout les moins amicaux, pour arriver à leur fin.
Mais le loup dans la bergerie est-il vraiment celui que l'on croit ?